Calentando el horno…
Calentando el horno…



$14.00
Seeded rye, without the caraway. A hearty sourdough rye loaf packed with toasted pumpkin, sunflower, and flax seeds. Slow fermentation brings out the natural sweetness of rye while developing a rich aroma and caramelized crust.
Disponible en
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Organic rye flour, organic wheat flour, water, sourdough starter, pumpkin seeds, sunflower seeds, flax seeds, salt.
Not your deli rye: we skip caraway entirely, so you taste the rye itself — slightly sweet and earthy. The crumb is pleasantly dense and moist, while the seeds add a satisfying crunch.
All YeastCo breads are naturally leavened sourdough made with organic flour and slow fermentation. Each loaf is hand-shaped and baked fresh in small batches to develop deeper flavor, crisp crust, and soft open crumb. Fresh baked sourdough — limited weekly production.
¡Delicioso pan de masa madre! ¡Me encanta! No vivo cerca de Hendersons y Kane, pero siempre incluyo la compra de pan los miércoles en mi agenda porque en casa siempre tenemos pan de YeastCo. Así que compramos dos panes cada semana. Dejamos uno fuera y el otro lo cortamos y lo congelamos. ¡Cuando lo pones en el horno tostador, sabe como recién horneado! Es un básico en nuestro desayuno y ¡es súper versátil! Lo recomiendo al 110%.
Karla Gutierrez, Hace 6 meses
¡Me encanta la panadería YeastCo Sourdough en Houston! La calidad de su pan es inigualable y el servicio siempre es excelente. El personal es amable y la comunicación es fluida. Sin duda, el mejor lugar para comprar pan de masa madre en Houston. ¡Lo recomiendo ampliamente!
Maksim Egorov, Hace 2 años
La frase "más que pan, es una historia" captura a la perfección la esencia de la masa madre: no es solo un pan; es un proceso vivo que implica tiempo, fermentación, tradición, paciencia y, a menudo, líneas personales. La masa madre es una historia sobre la alegría de la comida sencilla como una "historia profunda" que cuenta la verdad sobre el sueño, la pasión y la dedicación. Valeria y Kirill son los autores de la increíble historia de la masa madre que nos encanta llamar nuestro pan especial. Muchas gracias.
Luba Wherry, Hace 8 meses
No sé cuál estaba mejor, si el pan de masa madre con jalapeño o el de aceitunas y romero. ¡Ambos estaban INCREÍBLES! Val fue muy amable, se comunicó conmigo de maravilla, preparó el pedido con mucho cuidado e incluso añadió algunos extras que ni siquiera sabía que pediría. La galleta con chispas de chocolate también estaba buenísima. ¡Tengo muchas ganas de volver a pedir y apoyar a este estupendo negocio local!
Hobby Capper, Hace 3 meses
¿Buscas pan de masa madre fresco, delicioso y saludable de alta calidad? ¡No busques más! YeastCo es la solución. Lo mejor de todo: tanto la versión rústica como la integral solo llevan cuatro ingredientes, como debe ser un buen pan.
Wambui Mutoru, Hace un año
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